HOTELLI DZINGELIN 1. kerroksessa sijaitsee tilava ravintola, johon mahtuu samanaikaisesti 260 ruokailijaa.
Ravintolassa tarjoillaan runsas eurooppalaistyylinen aamiainen, josta jokainen löytää mieleistään syötävää!

Ravintola tarjoaa aamiaisen hotellissa majoittuville, mutta ovet ovat auki myös muille kiinnostuneille!
Aamiaismahdollisuus myös ryhmille – hintakyselyt restoran@dzingel.ee.

HINTATIETOA

Runsas buffetaamiainen – 10€/pax
Aamiainen ryhmille etukäteen varattaessa – hintakyselyt restoran@dzingel.ee .

Aikaiselle lähtijälle tarjoamme pika-aamiaisen hotellin vastaanotossa.
Pika-aamiainen tarjotaan ainoastaan ennen hotellin aamiaisbuffetin aukeamista.
Pika-aamiaisen hinta sisältyy huoneen hintaan.

Pika-aamiaisen tilaus on jätettävä hotellin vastaanottoon sitä edeltävänä päivänä klo 21 mennessä.

PS! Aamiaisen voi myös ottaa mukaan.

Kiireisen päivän lounaaksi sopii täydellisesti maukas lounasbuffet, jota ravintolassa tarjotaan päivittäin. Lounasvaihtoehtoina on keitto- ja salaattibuffet tai runsas täysbuffet.
Unohda odotusaika ja jonotus – syö niin paljon kuin jaksat!

Tarjoamme lounasta myös konferenssiasiakkaille ja ryhmille – hintakyselyt restoran@dzingel.ee

KEITTO- JA SALAATTIBUFFET 6€

runsas salaattibaari, salaattikastikkeet, kaksi erilaista päivän keittoa, keittolisukkeet, leipä/vehnäleipä, maustevoit, kahvi- ja teevalikoima, mehuvalikoima

TÄYSBUFFET 11€

runsas salaattibuffet, salaattikastikkeet, kaksi erilaista päivän keittoa, keittolisukkeet, vähintään kaksi erilaista pääruokaa, 3 erilaista lisuketta, lämpimät ja kylmät kastikkeet, leipä/vehnäleipä, maustevoit, jälkiruoka ja sämpylät, kahvi- ja teevalikoima, mehuvalikoima

JUOMAKARTTA

Kiireisen päivän päätteeksi sopii mainiosti hotellin ravintolan runsas illallisbuffet. Pöydässä on erilaisia keittoja, salaatteja, pääruokia, jälkiruokia, hedelmiä, kahvi- ja teejuomia sekä mehuvalikoima.

Illallisbuffet on ihanteellinen valinta myös ryhmille tai merkkipäivien juhlistamiseen – hintakyselyt restoran@dzingel.ee

ILLALLISBUFFET 16€/ LAPSI 9€

runsas salaattibuffet, salaattikastikkeet, päivän keitto, keiton lisukkeet, vähintään kolme eri pääruokaa, 3 erilaista lisuketta, lämpimät ja kylmät kastikkeet, leipä/vehnäleipä, maustevoit, jälkiruokavalikoima, leivos, hedelmät, kahvi- ja teevalikoima, mehuvalikoima

JUOMAKARTTA

Dzingel-hotellin ravintola ja kahvila tarjoavat Sinulle mahdollisuuden nauttia murheettomasti merkkipäivistäsi, jos jätät niiden järjestämisen meidän hoidettavaksemme.
Tiloissamme voit järjestää erilaisia tapahtumia syntymäpäiväjuhlista yritysjuhliin ja hautajaistapahtumiin.
Valikoimassamme on 8 eri kokoista ja -näköistä tilaa, joista voit valita tilaisuuteesi sopivimman vaihtoehdon.

Juhlapöydän ruokalistaksi meillä on tarjolla useita valmiita vaihtoehtoja, joista voit valita mieleisesi. Voimme myös laatia yksilöllisen ruokalistan toiveidesi sekä tapahtuman luonteen mukaisesti.

Tiloihin ja ruokalistoihin voi tulla tutustumaan! Pyydämme sopimaan ajan etukäteen.

Lisätiedot: +372 610 5262 (ma-pe klo 9-16) ja hintakyselyt restoran@dzingel.ee

RUOKALISTA
JUOMAKARTTA

JUHLAPÖYDÄN RUOKALISTA 2022/2023

KYLMÄT NAPOSTELTAVAT

LIHA

Kinkkurullat valkosipulijuustotäytteellä	1 kpl	1.00EUR
Piparjuurikerma paahtopaistilla ja helmisipulilla	1kpl	1.20EUR
Punajuurisavustetut kanatortillarullat seesaminsiemenillä	1kpl	1.00EUR
Ruiskori repeytyneellä kanalla ja tuorejuustolla	1kpl	1.00EUR
Profitroles pâté-vaahdolla	1kpl	1.10EUR
Profitroles savustetulla kanakermalla	1kpl	1.20EUR
Rapeat minipuutarhat, joissa on savustettua kanaa ja aurinkokuivattua tomaattia	1kpl	1.20EUR
Rapeat kananpalat maapähkinävoikastikkeella	50g	1.20EUR
Minipiirakat (kinkku-juusto, makkara)	500g	10.00EUR
Ankanmaksavälipala karamelliomenoiden ja puolukoiden kanssa	1kpl	1.00EUR

KALALLA

Täytetyt munat maustelastuilla	1kpl	1.10EUR
Juurikaskerma silakalla ruisleivällä	1kpl	1.10EUR
Lumirapu tortillarulla	1kpl	0.90EUR
Silli smetanaa ja sipulia	30g	1.10EUR
Munavoita kilohaililla mustalla leivällä	1kpl	1.10EUR
Kalmarirenkaat smetanateipillä	50g	1.20EUR
Mausteiset rapukakut sitruunakermalla	1kpl	1.00EUR
Rapeat minileivonnaiset avokadokermalla ja katkarapuilla	1kpl	1.50EUR
Suola lohi canape	1kpl	1.50EUR
Lohirulla tuorejuustolla ja ruohosipulilla	1kpl	2.20EUR
Mini-eclerit savulohikermalla	1kpl	1.90EUR

MUUT

Valkosipulileivät dipkastikkeella	50g	0.90EUR
Paahdettua kurpitsaa vuohenjuustolla ja valkosipulilla rapealla taikinalla	1kpl	1.30EUR
Juurikkaan tartaltti vuohenjuustolla ja timjamilla	1kpl	1.30EUR
Täytetty muna	1kpl	1.00EUR
Metsaseenekreem mustal leival	1kpl	1.00EUR
Bruchettad vuohenjuustokermalla ja paahdetuilla paprikoilla	1kpl	2.50EUR
Munakoisorullat juustolla ja saksanpähkinöillä	1kpl	1.30EUR
Juustopallot dippikastikkeella	40g	1.20EUR
Sipulirenkaat dipkastikkeella	50g	1.20EUR
Minipiirakat (tuorejuusto-chili, pinaatti-feta, juusto)	500g	10.00EUR

Kasvislautanen dipillä 10 hengelle	1kpl	12.00EUR
Juustolautanen hillolla 10 hengelle	1kpl	35.00EUR
Hedelmälautanen 10 hengelle	1kpl	18.00EUR
Lihalautanen 10 hengelle	1kpl	40.00EUR
Kalalautanen 10 hengelle	1kpl	45.00EUR

SALAATIT

Peruna-lihasalaatti	150g	2.20EUR
Peruna-kinkkusalaatti	150g	2.00EUR
Rosolli	150g	2.00EUR
Riisi-macra-salaatti	150g	2.00EUR
Riisi-kanasalaatti	150g	2.00EUR
Pasta-kinkkusalaatti	159g	2.00EUR
Sienisalaatti smetanaa, sipulia ja munaa	150g	2.00EUR
Papusavustettu kinkkusalaatti	150g	2.20EUR
Caesar -salaatti kanafileellä ja kirsikkatomaateilla	160g	3.00EUR

PÄÄRUOAT

Parmesaani-yrttikuoriuunilohi kukkakaalisoseella ja vihreillä vihanneksilla	10.80EUR
BBQ-sianlihaa kirsikkakastikkeella, uuniperunoita, uunivihanneksia	8.90EUR
Porsaankyljyksiä paistetuilla samppanjoilla ja sipulilla, yrtti-valkosipuliperunoita, pippurikermakastiketta, uunivihanneksia	7.90EUR
Klassinen sianlihapaisti haudutetulla hapankaalilla	7.00EUR
Mango-jalopeno-marinadi kananlihalla, jogurttikastikkeella, helmikastikkeella, tuoreella salaatilla	8.50EUR
Ankanrintafilee punaviinikastikkeella	10.00EUR
Ankan jalat sekoittuvat perunajuurisellerisoseeseen	10.50EUR
Porkkanapihvit uuniperunoilla, maustedipillä ja tuoresalaatilla	7.50EUR

JÄLKIRUOAT

Suklaamousse tuoreilla marjoilla(annos)	1kpl	2.50EUR
Panna Cotta vadelmakastikkeella	1kpl	2.50EUR
Tuorejuusto-lime-kerma voikekseillä	1kpl	2.50EUR
Macarons	1kpl	1.00EUR
Mini-rahkatasku	1kpl	0.80EUR
Hedelmä-juustokori	1kpl	0.80EUR
Hedelmävalikoima	1 hengilo	1.00EUR
Juustovalikoima	1 hengilo	1.80EUR

Hedelmä-juustokakku	1kg	20.00EUR
Juustokakku vadelmilla ja persikoilla	1kg	22.00EUR
Tryffeli kakku	1kg	22.00EUR
Marja-marenkikakku	1kg	22.00EUR
Kirsikka-suklaakakku	1kg	23.00EUR
Marsipaani-mansikkakakku	1kg	25.00EUR

JUOMIA

Kahvi/tee	1 kuppi	1.50EUR
Jäävesi sitruunalla	2L	2.50EUR
Mehu juoma	2L	3.00EUR
Mehu Aura	2l	4.00EUR

ALKOHOLI

VALKOVIINI

Luciente Castilla y Leon Blanco, Hispaania (puolimakea)	75cl	17.00EUR
Freixenet Pinot Grigio, Itaalia (kuiva)	75cl	24.00EUR
Franz Hoffner Riesling Mosel, Saksamaa (puolikuiva)	75cl	24EUR

PUNAVIINI

Luciente Castilla y Leon Tinto, Hispaania (poolimakea)	75cl	17.00EUR
Freixenet Chianti DOCG, Itaalia (kuiva)	75cl	24.00EUR
B&G Merlot Reserve, Prantsusmaa (poolikuiva)	75cl	24.00EUR

KUOHUVIINI

FRUSECO Charmant Sparkling fruit 10%(poolimakea)	75cl	14.00EUR
Asti Abbazia(makea)	75cl	19.00EUR
Freixenet Cava Carta Vevada Brut, Hispaania(kuiva)	75cl	21.00EUR

BRÄNDI

Ibis XO 36%

0.7L

30.00EUR

Dzingel-hotellin ravintolassa ja kahvilassa voidaan myös kattaa arvokas hautajaispöytä. Tapahtumaan mahtuu jopa 150 henkilöä.

Sijaitsemme 1,5 km päässä Liivan hautausmaasta. Hotellin alueella on ilmainen pysäköinti.

Alempana voit tutustua hautajaispöytien ruokalistoihimme. Olemme ruokalistojen laatimisessa joustavia: ruokia on mahdollista vaihtaa, lisätä sekä poistaa. Kirjoittakaa meille toiveistanne ja teemme teille konkreettisen hintatarjouksen – restoran@dzingel.ee

Pöytävalikko 2022/2023

HAUTAJAISPÖYDÄN RUOKALISTA NRO 1-17.00EUR/hlö

Liemi lihapiirakalla

Porsaanpaisti haudutetulla hapankaalilla, uuniperunoilla ja kermakastikkeella

Kerma pretzel rusinoilla ja suklaalla

Jäävesi sitruunalla

Mehujuoma

Kahvi ja teevalikoima

Vodkasnapsi

HAUTAJAISPÖYDÄN RUOKALISTA NRO 2 – 19.00EUR/hlö

Porsaanpaisti haudutetulla hapankaalilla, uuniperunoilla ja kermakastikkeella

Peruna-kinkkusalaatti

Kinkkurulla juustotäytteellä

Täytetty kananmuna

Kerma pretzel rusinoilla ja suklaalla

Jäävesi sitruunalla

Mehujuoma

Kahvi ja teevalikoima

Vodkasnapsi

HAUTAJAISPÖYDÄN RUOKALISTA NRO 3 – 21.00EUR/hlö

Liemi lihapiirakalla

Leivitettyjä porsaankyljyksiä, yrttiperunoita, pippurikermakastiketta, haudutettua hapankaalia

Peruna-lihasalaatti

Kinkkurulla juustotäytteellä

Profitrol pastettimoussella

Kerma pretzel rusinoilla ja suklaalla

Jäävesi sitruunalla

Mehujuoma

Kahvi ja teevalikoima

Vodkasnapsi

HAUTAJAISPÖYDÄN RUOKALISTA NRO 4 – 23.00EUR/hlö

Ylikypsät porsaankyljykset sienillä ja sipulilla, purjo, uuniperunat, salaatti jääkaalilla ja tuoreilla vihanneksilla

Peruna-lihasalaatti

Profitroles savustetulla kanakermalla

Kinkkurulla juustotäytteellä

Suolalohifilee voilla ja sitruunalla

Suklaa-rusina pretzel

Jäävesi sitruunalla

Mehujuoma

Kahvi ja teevalikoima

Vodkasnapsi

HAUTAJAISPÖYDÄN RUOKALISTA NRO 5 – 24.00 EUR/hlö

Juustolla leivitetty kanafilee, sitruuna-voikastike, kasvisriisi, porkkanasalaatti ananasta

Täytetty kananmuna

Kinkkurulla juustotäytteellä

Silli smetanalla ja sipulilla

Profitroles kinkku-pähkinäkermalla

Munavaahto kilohaililla mustalla leivällä

Suklaa-rusina pretzel

Jäävesi sitruunalla

Mehujuoma

Kahvi ja teevalikoima

Vodkasnapsi

HAUTAJAISPÖYDÄN RUOKALISTA NRO 6 – 25.00 EUR/hlö

Pekoniin kääritty kanafilee, sienikastike, uuniperunat, uunissa paahdetut vihannekset

Caesar-salaatti kirsikkatomaateilla

Suolalohifilee voilla ja sitruunalla

Täytetty kananmuna

Kinkkurulla juustotäytteellä

Profitroles savustetulla kanakermalla

Paahtopaistirulla piparjuuri-tuorejuustovaahdolla

Kerma pretzel rusinoilla ja suklaalla

Jäävesi sitruunalla

Mehujuoma

Kahvi ja teevalikoima

Vodkasnapsi

LISÄTILAUKSET

Liemi lihapiirakalla	2.50EUR
Peruna-lihasalaatti 150g	2.20EUR
Peruna-kinkkusalaatti 150g	2.00EUR
Riisi-kana-salaatti 150g	2.00EUR
Rosolje 150g	2.00EUR
Kinkkurulla juustotäytteellä	1.00EUR
Täytetty kananmuna	1.00EUR
Profitroles savustetulla kanakermalla	1.20EUR
Munavaahto kilohaililla mustalla leivällä	1.10EUR
Suolalohifilee voilla ja sitruunalla	2.30EUR
Silli smetanalla ja sipulilla	1.10EUR
Porsaanpaisti haudutetulla hapankaalilla, uuniperunoilla ja kermakastikkeella	7.50EUR
Sous-vide-kananrinta yrttiriisillä ja sitruuna-voikastikkeella	8.40EUR
Paistettua punasimppufileetä tartarikastikkeella, perunamuusia ja tuoretta kurkkukastiketta	7.90EUR
Porkkanakyljykset uuniperunoilla, yrttidippi ja tuoresalaatti	7.50EUR
Lohifilee sitruunalla ja majoneesilla, yrttiperunat, paahdetut vihannekset ja valkosipulikastike	10.90EUR

JUOMIA

Kahvi/tee	1 kuppi	1.50EUR
Jäävesi sitruunalla	2L	2.50EUR
Mehu juoma	2L	3.00EUR
Mehu Aura	1L	4.00EUR

ALKOHOLI

VALKOVIINI

Luciente Castilla y Leon Blanco, Hispaania (puolimakea)	75cl	17.00EUR
Freixenet Pinot Grigio, Itaalia (kuiva)	75cl	24.00EUR
Franz Hoffner Riesling Mosel, Saksamaa (puolikuiva)	75cl	24EUR

PUNAVIINI

Luciente Castilla y Leon Tinto, Hispaania (poolimakea)	75cl	17.00EUR
Freixenet Chianti DOCG, Itaalia (kuiva)	75cl	24.00EUR
B&G Merlot Reserve, Prantsusmaa (poolikuiva)	75cl	24.00EUR

VOTKA

Viru Valge	0.5L	22.00EUR
Saaremaa Viin	0.5L	22.00EUR
Absolut Vodka	0.5L	27.00EUR
Smirnoff Red	0.5L	30.00EUR